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以品為鑒 “味”你而來——“響墾臻品”新品種品鑒會助力黃海農場鮮食玉米產業升級

作者:朱清發布時間:2025-07-31文章來源:江蘇農墾

日前,黃海農場玉米品種示范田內,一場別開生面的“響墾臻品”優質鮮食玉米新品種品鑒會火熱進行。示范田里,一棵棵玉米長勢喜人,個大飽滿的玉米穗在翠綠的葉子包裹下隨風舞動,正值鮮食玉米上市的季節,這場品鑒會不僅提升了公眾對優質鮮食玉米的認知度,更為“好品種”從田間走上餐桌搭建了橋梁。

品鑒現場氣氛熱烈,每盤蒸熟的玉米旁都放置著不同品種的標簽。品鑒員們依據嚴格的評價標準,從籽粒色澤、氣味、甜度(糯性)等關鍵性狀對參評品種逐一打分,為鮮食玉米產業發展模式、培育方向以及消費市場提供了更多選擇,也為科研團隊提供了寶貴的反饋意見,有效促進了黃海農場鮮食玉米的成果轉化。

“參試品種生育期存在差異,為確保試驗數據的科學性,我們采用錯期播種,精準調控參試品種的成熟期。”科技信息部副主任朱松介紹道,“授粉過程中,我們通過設置隔離帶,杜絕花粉混雜,確保試驗種植的玉米穗同步進入最佳采收期,保障了鮮食玉米數據的真實性。”此次品鑒會共有黑色珍珠糯801、白甜糯5號等12個鮮食玉米品種參與評選。

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